AEB Group
AEBSpindalPascal Biotech
LavoisierImele Prochemi
Diciembre de 2013
ENOVIDEOS

Para mojar de manera homogénea el sombrero
El sistema de rociado de Parsec, distribuido por AEB en España, garantiza una óptima extracción de materia colorante y tanino de la uva.

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AEB Ibérica y PARSEC: Mojado del sombrero de orujo en la vinificación en vinos tintos

 

New-cel. Nueva alternativa para estabilización tartárica
Una nueva herramienta enológica, la carboximetilcelulosa (CMC), consigue mejorar la estabilización tartárica por sus efectos sobre el crecimiento de los cristales de bitartrato potásico y evitar la precipitación en botella.
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AEB: Estabilización tartárica