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Este web inició su andadura por la red en el año 1997, como edición electrónica
bilingüe de la revista editada en soporte papel, exclusivamente en lengua catalana,
ACE, Revista d'Enologia.
En este tiempo, esa embrionaria estructura ha ido ensanchando sus horizontes
hasta llegar hoy a ser un portal
de referencia en el campo de la enología. En el camino se ha incorporado
un patrocinador y se han actualizado sus páginas en numerosas ocasiones.
En el web anterior (de junio de 1997 a junio del 2000) puede consultar los números
atrasados de la revista.
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