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DOSSIER: Genética y vid ÍNDICE DOSSIER    


Análisis de la variabilidad intravarietal de la vid mediante el empleo de marcadores de alta eficacia
José Miguel Martínez Zapater: Centro Nacional de Biotecnología, CSIC.
Nº 14 - Octubre de 2001

La selección clonal es la única estrategia de mejora de variedades que se aborda en países de larga tradición vitivinícola como España, Francia, Italia o Portugal. El análisis de la variabilidad genética de las principales variedades genera información de interés.


Análisis genético de la vid: una asignatura pendiente
José Miguel Martínez Zapater: Centro Nacional de Biotecnología, CSIC | José Antonio Cabezas: Centro Nacional de Biotecnología, CSIC
Nº 12 - Agosto del 2001

Al contrario de lo que ocurre en otros cultivos, en los que la innovación se fundamenta en el desarrollo de nuevas variedades, en viticultura y en enología la innovación se ha basado en la mejora de las técnicas agronómicas y en el desarrollo y aplicación de nuevas tecnologías en el proceso de fermentación.


Importancia de la selección clonal de variedades de vid
G. Muñoz-Organero, I. Rodríguez-Torres y F. Cabello: Instituto Madrileño de Investigación Agraria y Alimentaria (IMIA)
Nº 12 - Agosto del 2001

La variabilidad de la especie Vitis vinifera L. procede de la multiplicación sexual que da lugar a plantas muy próximas con una carga genética muy similar pero con ciertas diferencias, de la evolución de cada planta de vid en sus diferentes ecosistemas y de las mutaciones naturales producidas por el paso del tiempo.


¿Por qué genética y vid?
Redacción
Nº 12 - Agosto del 2001

¿Porqué genética y vid? Desde el punto de vista de la biología reproductiva, la vid, como todo ser vivo, se encuentra indisolublemente ligada a la genética, en el sentido más amplio de este concepto. Los genotipos exhiben características adaptativas reguladas a nivel genético, que han evolucionado durante millones de años como respuesta a las presiones selectivas, inicialmente naturales y, en los últimos miles de años, humanas.


Selección clonal de variedades autóctonas de vid en Castilla y León: comportamiento y caracterización de clones
J. Yuste, J.A. Rubio y S. López-Miranda: Servicio de Investigación y Tecnología Agraria, Valladolid.
Nº 13 - Septiembre del 2001

Conseguir clones certificados de las principales variedades autóctonas de Castilla y León ya es una realidad. Un programa de selección clonal iniciado en 1990 se encuentra en su fase final: la entrega de material de clones certificados para su multiplicación. Los investigadores del proyecto explican el procedimiento práctico seguido y los principales resultados.


Selección clonal y sanitaria de la vid
Ventura Padilla: Centro de Investigación y Desarrollo Agroalimentario (CIDA).
Nº 12 - Agosto del 2001

Cuando hablamos de la mejora genética de la vid, hemos de referirnos a los siguientes tópicos: hibridación, mutación, selección, y en los últimos años, el concerniente a la ingeniería genética. De todos ellos el más «tradicional» es el relativo a la selección, ya que manteniendo las características genéticas de la planta en relación a la variedad, se consigue encontrar individuos capaces de hacer frente a una determinada circunstancia.


Vid y biología molecular, una unión con futuro
Redacción
Nº 12 - Agosto del 2001

De acuerdo con el tema central del monográfico sobre genética y vid, recogemos en este rincón de investigación un par de trabajos que ejemplifican la unión necesaria de las más modernas técnicas de ingeniería y análisis genéticos con la gestión de la vid, tanto a nivel de selección de clones como de creación de nuevas variedades.

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(C) de la publicación: RUBES EDITORIAL