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DOSSIER: El impacto de las políticas vitivinícolas ÍNDICE DOSSIER    


El impacto de las políticas vitivinícolas
Redacción
Nº 90 - Febrero de 2008

Coincidiendo con el primer trimestre del año, se han sucedido una serie de circunstancias que afectan directamente al mundo del vino y a los productores. Todas ellas, reformas europeas, educativas e iniciativas de promoción, tienen su origen en decisiones políticas de calado.


Reforma de la OCM: crónica de un proyecto destrozado
Pau Roca
Nº 90 - Febrero de 2008

El sector y los profesionales españoles se muestran un tanto decepcionados con la reforma final de la OCM acometida desde Bruselas. Sin embargo, se vislumbran instrumentos que permiten aumentar la competitividad internacional, una de las limitaciones crónicas en nuestro país.


Nuevas perspectivas en viticultura derivadas de la reforma del vino
Mariann Fischer Boel
Nº 90 - Febrero de 2008

La comisaria Fischer Boel explica en este artículo la trascendencia de las medidas incluidas en la reforma de la OCM y la flexibilidad que muestra con iniciativas sobre innovación y reestructuración en las bodegas. La reforma se asienta en dos pilares: las ayudas nacionales y el desarrollo rural eficiente.


La vitivinicultura española frente a las iniciativas políticas y la reforma del sector
Alicia Crespo Pazos
Nº 91 - Marzo de 2008

La subdirectora general de Viticultura del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, revisa los objetivos de la nueva regulación del sector del vino. Éstos pretenden mejorar la competitividad y permitir la recuperación y consolidación de mercados alternativos, preservando las mejores tradiciones ligadas a nuestra producción.


Los efectos de la reforma de los planes de estudio en la carrera de enología
Rosario García Gómez
Nº 91 - Marzo de 2008

Tras años de estira y afloja parece que, finalmente, la enología dispondrá de un título de grado universitario propio dentro del Espacio Europeo de Educación Superior. En este artículo se repasan algunas de las claves de este nuevo grado.


Entrevista con Giuseppe Martelli: «Juntos obtendremos más resultados para los enólogos, su mayor afirmación y su progreso a escala mundial»
Emili González-Pérez
Nº 91 - Marzo de 2008

El enólogo y biólogo italiano Giuseppe Martelli es una de las personalidades destacadas del mundo del vino. Martelli es director general de Assoenologi, la histórica asociación de enólogos italianos. Además, desde 2002 es el presidente de la Unión Internacional de Enólogos, donde desarrolla un papel clave en la defensa del profesional enológico.


El futuro de los estudios de enología en el marco del Espacio Europeo de Educación Superior
Fernando Zamora Marín
Nº 92 - Abril de 2008

Tras años de dudas, finalmente la enología dispondrá de un título de grado propio en el Espacio Europeo de Educación Superior. El decano de la Facultad de Enología de la Universitat Rovira i Virgili revisa el proceso que ha conducido a este espacio educativo más global.




El nuevo rostro del vino
Esther Herranz
Nº 92 - Abril de 2008

La europarlamentaria Esther Herranz, miembro titular de la Comisión de Agricultura revisa algunas de las medidas incluidas en la nueva regulación del mercado del vino en Europa, destacando algunos de los aspectos que podrían resultar contraproducentes para el sector en nuestro país.

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(C) de la publicación: RUBES EDITORIAL