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Figura 1 Espectro de intensidad aromática de cabernet sauvignon, año 1997

Figura 1 / J.F. Cacho, V. Ferreira y R. López: Moléculas de importancia enológica
Figura 2 Espectro de intensidad aromática de merlot, año 1997

Figura 2 / J.F. Cacho, V. Ferreira y R. López: Moléculas de importancia enológica
Figura 3 Espectro de intensidad aromática de garnacha, año 1997

Figura 3 / J.F. Cacho, V. Ferreira y R. López: Moléculas de importancia enológica
Figura 4 Espectro de intensidad aromática de tempranillo, año 1997

Figura 4 / J.F. Cacho, V. Ferreira y R. López: Moléculas de importancia enológica
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(C) de la publicación: RUBES EDITORIAL