Patrocinadores:
ACE Revista de Enología
Asociación Catalana de Enólogos
  Portada revista Biblioteca Buscar en ACE Archivo Web anterior Navegador Enológico Suscribirse a ACE Enviar E-mail |Portada|Biblioteca|Búsqueda|Archivo|Navegador|Suscripción|Correo|
 
Figura 1 Descripción de la técnica GCO de detección olfatométrica o snifing

Figura 1 / J. Torrens: Análisis de aroma en el control de calidad de vinos
Figura 2 Principio de acción de la nariz electrónica frente a la nariz orgánica

Figura 2 / J. Torrens: Análisis de aroma en el control de calidad de vinos
|Portada|Biblioteca|Búsqueda|Archivo|Navegador|Suscripción|Correo|
(C) ACE Revista de Enología
(C) de la publicación: RUBES EDITORIAL