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Direcciones de Internet de interés enológico citadas en ACE Revista de Enología Instituciones Administraciones gubernamentales Universidades, centros docentes y de investigación Centros de referencia Asociaciones profesionales Entidades privadas Publicaciones científicas y de referencia Recursos digitales profesionales Portales vitivinícolas nacionales Ferias, congresos, certámenes, museos... Servicios meteorológicos Compañías INSTITUCIONES Agricultural Research Council (ARC): http://www.arc.agric.za/institutes/infruit FAO: http://www.fao.org/index_es.htm Food and Drug Administration (Center for Food Safety Applied Nutrition): http://vm.cfsan.fda.gov/ Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV): http://www.oiv.int Organización Mundial de la Salud (OMS): http://www.who.int/en/ ADMINISTRACIONES GUBERNAMENTALES España Centros de Desarrollo Tecnológico Industrial (CDTI): http://www.cdti.es/ Comisión Interministerial de Ciencia y Tecnología (CICyT): http://www.cicyt.es/ Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC): http://www.csic.es Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER): http://europa.eu.int/scadplus/leg/es/lvb/l60015.htm Instituto Nacional de Investigaciones Agrarias y Alimentarias (INIA): "> http://www.inia.es/ Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA): http://www.mapya.es/ Ministerio de Ciencia y Tecnología: http://www.mcyt.es/ Programa de Fomento de la Investigación Técnica (PROFIT): http://www.mcyt.es/profit/ Programa para la Transferencia de Resultados de la Investigación (PETRI): http://www.csic.es/ott/petri.htm/ Oficinas de Transferencia de Resultados de Investigación (OTRI): http://www.mcyt.es/otri Servicio de Protección de los Vegetales y la Unidad de Asesoramiento Vitícola. Generalitat de Catalunya: http://www.gencat.es/darp/ Francia Institut National de la Recherche Agronomique (INRA): http://www.inra.fr Argentina Instituto Nacional de Vitivinicultura de Argentina: www.inv.gov.ar Australia Australian Wine & Brandy Corporation: http://www.awbc.com.au/ Australian Bureau of Agriculture and Resource Economics: http://www.abare.gov.au/ Commonwealth Scientific & Industrial Research Organization (CSIRO): http://www.csiro.au/ Estados Unidos Wine Institute (California): http://www.wineinstitute.org/ UNIVERSIDADES, CENTROS DOCENTES Y DE INVESTIGACIÓN Ecole Nationale Supérieure d'Arts e Métiers (ENSAM): http://www.ensam.fr/ Escuela Española de Cata: http://www.escueladecata.com/ Facultad de Agronomía e Ingeniería Forestal. PUC-Chile: http://www.faif.puc.cl Genoplante: http://www.evry.inra.fr/public/index.html Genoscope: http://www.genoscope.cns.fr/ Grupo de Investigación en Biotecnología Enológica. Universidad Rovira i Virgili: http://www.quimica.urv.es/ Instituto de la Salud Pública, Epidemiología y Desarrollo. Universidad de Burdeos: http://www.u-bordeaux2.fr/facultes/isped.html/ Laboratorio Nacional Oak Ridge. Tennessee: http://cdiac.esd.ornl.gov/ Pontificia Universidad de Chile. Centro de Agricultura de Precisión: http://www.capuc.puc.cl/ Programa COST de Viticultura: http://www2.univ-poitiers.fr/cost858/ The Ohio State University. Precision Agriculture: http://precisionag.osu.edu/ The University of Sydney. Australian Center for Precision Agriculture: http://www.usyd.edu.au/su/agric/acpa University of Minessota. Precision Agriculture Center Online: http://precision.agri.umn.edu/ Universidad de Adelaida. Australia: http://www.adelaide.edu.au Universidad Autònoma de Barcelona: http://www.uab.es/ Universidad de Barcelona. Departamento de Nutrición y Bromatología: http://www.ub.es/ Universidad de Borgoña. Laboratorio de Biología Molecular y Celular. Dijon: http://www.ubourgogne.fr/LBMC Universidad de Burdeos: http://www.u-bordeaux1.fr/ub1/_2_liste_labos.html Universidad de Cádiz: http://www.uca.es Universidad de Córdoba: http://www.uco.es Universidad de Davis, California. Viticulture & Enology: http://wineserver.ucdavis.edu/ Universidad de Extremadura: http://www.unex.es Universidad de La Rioja: http://www.unirioja.es/ Universidad Miguel Hernández: http://www.umh.es/ Universidad Nova de Lisboa: http://www.unl.pt Universidad Politécnica de Cartagena: http://www.upct.es/ Universidad Politécnica de Cataluña. ESAb: http://www.esab.upc.es Universidad Pública de Navarra: http://www.unavarra.es/ Universidad Rovira i Virgili. Escuela de Enología: http://www.urv.es/centres/enologia Universidad de Salamanca: http://www.usal.es/ Universidad de Stellenbosch, Sudáfrica. Instituto de Biotecnología del Vino: http://www.sun.ac.za/Wine_Biotechnology Universidad de Valencia. ENOLAB: http://www.uv.es/enolab Universidad de Valladolid: http://www.uva.es/ Universidad de Zaragoza. Laboratorio de Análisis del Aroma y Enología: http://www.unizar.es/quiman/laae/index.html CENTROS DE REFERENCIA Centro Alemán de Información y Documentación en Agricultura: http://www.zadi.de/ Centro Europeo de las Ciencias del Gusto. Dijon: http://www.cesg.cnrs.fr/ Centro de Investigación y Desarrollo Agrario y Agroalimentario de Murcia (CIDA): http://www.carm.es/cagr/cida/cida2/virologia.htm Centre de Referència en Tecnologia d'Aliments de la Generalitat de Catalunya (CeRTA): http://www.centreinnovacio.fbg.ub.es/ca/08/ European Sensory Network (ESN): http://www.esn-network.com/ INCAVI: http://www.gencat.net/darp/incavi.htm/ National Wine Centre of Australia: http://www.wineaustralia.com.au ASOCIACIONES PROFESIONALES Aecork: http://www.aecork.com/ Agrupación Sanvicenteña de Empresarios del Corcho: http://www.asecor.com American Society for Enology and Viticulture: http://www.asev.org American Society for Enology and Viticulture - Eastern Section: http://www.nysaes.cornell.edu/fst/asev/ Apcor: http://www.corkmasters.com Asociación Española de Normalización y Certificación: http://www.aenor.es/ Asociación de Grupos de Investigación Enológica (GIENOL): www.upv.es/gienol2001/paginagienol.htm Asociación Nacional de Ingenieros Agrónomos de Chile: http://www.enologo.cl Associació Catalana d’Enòlegs: www.rubes.es/ace_anterior/enobit/enobit.htm Assolegno: http://www.federlegno.it/associazioni/assolegno/gruppi/sughero/default.asp Australian Society of Viticulture & Oenology: http://www.winetitles.com.au/index.asp Comité Interporfesional del Vino de Champagne (CIVC): http://www.champagnes.com/civc.html Federación Española de Asociaciones de Enólogos: http://www.enologo.com/ Federación Española de la Industria de la Alimentación y Bebidas (FIAB): http://www.fiab.es/otri/index.html Institut Català del Suro: http://www.corcho-web.com/ Instituto cooperativo del Vino. Francia: http://www.icv.fr/ South African Society of Enology and Viticulture: http://www.wine.co.za/sasev Union des Oenologues de France: http://www.oenologuesdefrance.fr Viñas de Chile: http://www.vinasdechile.com Wine Institute.California: http://www.wineinstitute.org ENTIDADES PRIVADAS Academia Amorim: http://www.academie-amorim.com Centro de Información y Formación Agraria Rancho de la Merced. Jerez de la Frontera: http://www.enologo.com/revista/n3/rancho.html Centre Technique Interprofessionnel de la Vigne et du Vin: http://www.itvfrance.com/ Federación Española del Vino: http://www.fev.es Fundación para la Investigación del Vino (Fivin): http://www.fivin.com/Cas Institut del Cava: http://www.interceller.com/cava/ Institut Oenologique de Champagne: http://www.oenology.org Instituto Madrileño de Investigación Agraria y Alimentaria: http://www.imianet.org/ Interceller: http://www.interceller.com/ Unió Vinícola del Penedès: http://www.interceller.com/uvipe/ Winemakers Federation of Australia: http://www.wfa.org.au/ PUBLICACIONES CIENTÍFICAS DE REFERENCIA ACE Revista de Enología : http://www.acenologia.com American Journal of Enology and Viticulture : http://www.asev.org/Journal/Journal.htm Australian Journal of Grape and Wine Research: http://www.asvo.com.au/ajgwr/ International Journal of Food Microbiology: http://www.elsevier.nl/locate/ijfoodmicro Journal of Agricultural and Food Chemistry: http://pubs.acs.org/journals/jafcau/index.html Revista Catalunya rural i agrària: http://www.gencat.es/darp/c/departam/revista/cra_actu.htm Revista Enólogos: http://www.enologo.com/revista/revista.html La Revue Française d'Oenologie:http://www.oenologuesdefrance.fr/Revue.asp Revue des Enologues: http://www.oeno.tm.fr South African Journal of Enology and Viticulture: http://www.wine.co.za/ The Australian and New Zealand Wine Industry Directory 2002:http://www.winetitles.com.au/wid Winetitles: http://www.winetitles.com.au/ RECURSOS DIGITALES PROFESIONALES European Network for Grapevine Genetic Resources Conservation and Characterization: http://www.genres.de/vitis European Saccharomyces cerevisiae Archive for Functional Analysis http://www.rz.uni-frankfurt.de/FB/fb16/mikro/euroscarf/index.html Percepnet http://www.percepnet.com Proyecto Genoma Humano: http://www.ornl.gov/hgmis/project/about.html Proyecto Quercus: http://www.corkqc.com/tcaquercus.htm Vins et Santé http://www.vinsetsante.com Web de los sentidos: http://www.freixe-net.com/castellano/index1.htm Wine Business http://winebusiness.com/ Wine Lovers Page http://www.wineloverspage.com Wine Spectator http://www.winespectator.com/Wine/Home Winejobs.com http://winejobs.com Wineserver: http://wineserver.ucdavis.edu PORTALES VITIVÍNICOLAS NACIONALES Andes Wines: http://www.andeswines.cl Argentinewines: http://www.argentinewines.com Argentinavinos: http://www.argentinavinos.com Australia. Horizonte 2025: http://www.winetitles.com.au/awol/overview/strategy2025/2025_5.asp Australian Wine Research Institute (AWRI): http://www.awri.com.au Chilevinos: http://www.chilevinos.cl Sudáfrica: http://www.wine.co.za/ Australia: http://www.winetitles.com.au Wines of Chile: http://www.winesofchile.com FERIAS Firavi: http://www.troc.es/firavi Enovitis: http://www.simei.it/ Pirevino: http://www.ifeba.es/pirevino/pirevino.htm Salón del Vino: http://www.salondelvino.com Sial: http://www.sial.fr/ Simei: http://www.simei.it/ Sitevi: http://www.sitevi.com Vinexpo: http://www.vinexpo.fr/ CONGRESOS Sensory Science Symposium: http://www.dijon.inra.fr/aromes/pangborn Conferencia Técnica de la Industria Vitivinícola Australiana (AWITC): http://www.waite.adelaide.edu.au/AWRI/AWIT.html Simposio de Viticultura de Precisión: http://www.waite.adelaide.edu.au/AWRI/AWIT.html Pangborn Sensory Science Symposium: http://www.dijon.inra.fr/aromes/pangborn/ The European conferences on Precision Agriculture: http://www.ecpa-europe.org/ XXVI Congreso Mundial de la Viña y el Vino: http://www.awbc.com/au/oiv/spanish.html IX Congreso Latinoamericano de Viticultura y Enología: http://www.congreso2003.cl CERTÁMENES New York Wine Experience: http://www.winespectator.com/Wine/Spectator/WineExperience/nywe99/day-1.html Vinandino: http://www.vinandino.org.ar Vinalies Internacionals: http://www.oenologuesdefrance.fr/Vinalies_inter.htm MUSEOS Museu del corcho de Palafrugell: http://www.museudelsuro.org/index2.html Museo del corcho de Portugal: http://www.fabrica-do-ingles.com/pt/cultura/museu/museu.htm SERVICIOS METEOROLÓGICOS Organización Meteorológica Mundial: http://www.wmo.ch Centro Europeo para la Predicción del Tiempo a medio Plazo: http://www.ecmwf.int/ Instituto Nacional de Meteorología (España): http://www.inm.es Servicio de Meteorología (Cataluña): http://www.gencat.es/servmet/ TerraSpase: http://www.terraspase.com/ Atlas Climático Digital de Cataluña: http://www.uab.es/atles-climatic/ COMPAÑÍAS ACK: http://www.ack-es.com/ AEB Ibérica: http://www.aebiberica.com Agrovin: http://www.agrovin.com Amorim: http://www.amorim-group.pt/ AZ3 Oeno: http://www.az3oeno.com Beringer Blass Wine Estates: http://www.beringerwineestates.com Bodegas Torres: http://www.torres.es Bureau Veritas: http://www.bvqi.de/ Champcork: http://www.champcork.pt Chile Vinos: http://www.chilevinos.cl Decavi: http://www.decavi.com E&J Gallo Wineries: http://www.gallo.com Freixenet: http://www.freixenet.es Independent Stave Company: http://www.cooperage.com/ Juvenal: http://www.jfs.pt Lallemand: http://www.lallemand.com Oenodev: http://www.oenodev.com Ohlinger: http://www.ohlinger.de Oller: http://www.ollerfco.com Pascal Biotech: http://www.aeb-group.com/pascalbiotech Polyphenolics: http://www.polyphenolics.com Resveratrol: http://www.resveratrol.com Robert Mondavi: http://www.robertmondavi.com Sabaté: http://www.sabate.fr The Rare Wine Co.: http://www.rarewineco.com Todo Kosher: http://www.todokosher.com Tonelería Nacional: http://www.tonelerianacional.cl Visual Software, Eurovin: http://www.euro-vin.com/ Winitech Vision 2020: http://www.wosa.co.za/Vision2020/

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