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Taxonomía microbiana
Del 15 al 20 de septiembre se ha celebrado en la Universidad de Valencia la primera edición del «International Course on Molecular Microbial Taxonomy», organizado por miembros del Departamento de Microbiología y Ecología de la Universidad de Valencia, y del Centro de Genética y Biología Molecular de la Universidad de Lisboa. El encuentro, albergado en el campus universitario de Burjassot (Valencia), se diseñó como un curso teórico-práctico, con sesiones desarrolladas en las salas de conferencia y en los laboratorios.

Tras la bienvenida que Federico Uruburu, responsable de la Colección Española de Cultivos Tipo y director del citado Departamento de la Universidad de Valencia, dispensó a los participantes, se celebraron sesiones teóricas y prácticas en los laboratorios del Edificio de Investigación del mencionado campus. Entre los aspectos tratados se encuentra la aplicación de métodos moleculares a la diferenciación de levaduras y bacterias lácticas y acéticas, a cargo de ponentes del Enolab como Sergi Ferrer o Isabel Pardo, del Laboratorio de enzimas y levaduras vínicas del IATA, CSIC (Amparo Querol) o de la Universidad de Lisboa como Lélia Chambel. Se aplicaron también métodos de aislamiento de DNA e identificación de poblaciones de bacterias procedentes de muestras complejas como vinos y quesos. Entre los alumnos se contaban grupos de la Universidad de Chile, del Instituto Madrileño de Investigaciones Agrarias (IMIA), de la Universidad de Valladolid, de la Universidad Rovira i Virgili y de la Universidad Politécnica de Cataluña.

Más información: http://www.uv.es/enolab/molecular_taxonomy


Muerte de Federico Uruburu

Por Sergi Ferrer

Muchos de los lectores ya conocen la noticia: el querido Federico Uruburu Fernández, catedrático de Microbiología de la Universidad de Valencia, falleció el pasado sábado día 20 de septiembre en la ciudad portuguesa de Oporto, donde se encontraba con motivo del último Congreso de la Organización Europea de Colecciones de Cultivo.

Nacido en Granada en el año 1934, Federico Uruburu, antiguo decano de la Facultad de Biología de la Universidad de Valencia, era el director del Departamento de Microbiología y Ecología y de la Colección Española de Cultivos Tipo. Su labor docente e investigadora ha sido intensa y fructífera, lo cual, unido a su extraordinaria calidad humana, deja un hueco que va a ser muy difícil de llenar. Tal como recordaba el ex presidente del CSIC, César Nombela, tras el repentino fallecimiento del profesor, «gracias a Uruburu los microbiólogos españoles hemos dispuesto de una colección de nivel internacional [...]. La trayectoria de Federico [...] le granjeó no sólo el respeto, sino el afecto de los científicos españoles y extranjeros. Su relación con todos estuvo impregnada de unas notas de honradez y bonhomía imposibles de superar». Muchos de vosotros lo conocíais personalmente, y sabéis de su calidad como persona y científico. No necesito añadir más.
Los miembros del Departamento de Microbiología y Ecología y de la Colección Española de Cultivos Tipo de la Universidad de Valencia comparten el dolor de su pérdida, junto con el resto de miembros de la Universidad y de la comunidad científica, en la que Federico ocupaba un lugar destacado.
Queremos hacer llegar la expresión de nuestro afecto y condolencia a sus familiares y allegados.

[29.09.03]
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