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Una vendimia de buena calidad
Redacción

Esta vendimia ha sido larga debido a las buenas condiciones climáticas que, además, han contribuido a la excelente calidad de la fruta, observándose un nivel de acidez adecuado y graduaciones superiores a la media. Una buena maduración fenólica de las variedades tintas permitirá la elaboración de vinos de larga crianza. Las variedades que han registrado un alto nivel de producción en Catalunya son las tradicionales del Penedès como el macabeu, xarel·lo y parellada. Entre las uvas tintas destacan la variedad merlot, ull de llebre y cabernet sauvignon.

Se estima que la cosecha de vino en la actual campaña llegue a los 40 millones de hectolitros, lo que implica un descenso de aproximadamente un 7 % comparado con la temporada anterior que registró 43 millones de hectolitros, hecho que también se registra en otros países de la UE como Italia y Portugal.

Las lluvias, olas de calor y enfermedades en algunos viñedos han tenido diversos efectos en la vendimia 2007 en todo el país. Un ejemplo de esto es lo ocurrido en zonas como Castilla-La Mancha, con más del 50 % de la producción anual de vino de España, donde el descenso en la producción será de aproximadamente un 10 %, provocado por las fuertes inundaciones que arrasaron parte de los viñedos de variedades blancas. Además, en diversas comunidades autónomas, las olas de calor forzaron el comienzo de la temporada de vendimia porque el fruto ya estaba maduro, lo que se refleja en una uva de mejor calidad, pero en menor cantidad.

En cuanto a los precios, se presume una estabilidad y un incremento en la demanda externa, lo que incidirá en el aumento de las exportaciones a países del este y en especial a Rusia, un efecto contrapuesto al del mercado interno que mantiene una tendencia de consumo negativa.

«Operación vendimia»

Con la detención de 16 extranjeros y un responsable de una finca de cultivo vitivinícola terminó la «operación vendimia», una acción conjunta entre la Unidad contra Redes, Inmigración Ilegal y Falsedad Documental del Cuerpo Nacional de Policía de Barcelona y el Ministerio del Trabajo. La operación consistió en visitas sorpresa a las viñas de varios municipios de Penedès para verificar las condiciones laborales en las que se encontraban los trabajadores durante la vendimia. Los detenidos estaban en situación irregular y se les aplicará la ley de extranjería.

[29.11.07]
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