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Concurso ML WINES 2013

 

Los pasados 26 y 27 de febrero se celebró en el Casino de Madrid la III Edición del Concurso “ML WINES” organizado por la Escuela de la Fermentación Maloláctica (ESCUELA FML).

La  Escuela  de  la  Fermentación  Maloláctica  (ML  School)  fue  creada  en  2010  por  la División  de  Enología  de  Lallemand,  con  el  objetivo de favorecer  el aumento del conocimiento sobre la gestión controlada de la fermentación maloláctica en el vino y favorecer la relación y el intercambio de información entre profesionales del sector del vino de distintas regiones.

Durante la primera jornada, un Jurado Internacional de 10 personas compuesto por personalidades del mundo de la enología de siete países distintos, cataron los vinos procedentes de más de 100 bodegas de España y Portugal, seleccionando los 13 mejores de cada categoría.

Durante la segunda jornada, más de 75 catadores incluidos los miembros del Jurado Internacional y enólogos procedentes de las propias bodegas participantes, cataron los vinos finalistas, con el siguiente resultado:

  • CATEGORÍA I: Tintos de la vendimia 2012 con Fermentación Maloláctica controlada mediante la Técnica de Coinoculación, sin contacto con madera:
    1º) Bodegas Barreda. Vino de la Tierra de Castilla
    Variedad: tempranillo
  • 2º) Bodega Iniesta. DO Manchuela
    Variedades: tempranillo y syrah
  • CATEGORÍA II: Tintos de la vendimia 2012 con Fermentación maloláctica controlada mediante la Técnica de Inoculación Secuencial, sin contacto con madera:
    1º) Cooperativa San Antonio Abad (Villacañas). DO La Mancha
    Variedades: tempranillo y syrah
  • 2º) Viñedas de Alfaro. DO Ca Rioja
    Variedad: graciano

  • CATEGORÍA III: Tintos de la vendimia 2012 con Fermentación Maloláctica controlada mediante la Técnica de Inoculación Secuencial o Coinoculación, y contacto con madera:
    1º) Quinta do Crasto. DOC Douro
    Variedad: touriga nacional
  • 2º) Finca Anzil- Hijos de Antonio Barceló. DO Toro
    Variedad: tinta de toro

 

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Los resultados con los vinos ganadores por cada categoría se hicieron públicos en marzo en medios de comunicación internacionales, como www.wineandspiritsmagazine.com y su revista impresa.

La organización ha elegido estos medios de comunicación con alto impacto internacional siguiendo uno de los objetivos principales de ML WINES: favorecer la promoción y comercialización de los vinos participantes.

 

[30.04.13]