ACE
 
 
 
 
NOTICIAS  

Creado el primer Colegio de Enólogos en España

 

En el proceso de creación de un Colegio de Enólogos en el que se hallan diversas comunidades autónomas, los colegas de Castilla-La Mancha han sido los primeros en formalizar su constitución. Desde el 2008, la Asociación de Enólogos de Castilla-La Mancha (AECM) trabaja para conseguirlo, y después de crear la Comisión gestora ad hoc, que recibió numerosas adhesiones, en enero del 2009 cursó la solicitud formal para la creación del Colegio de Enólogos de la comunidad citada (COECM). Otras comunidades como Cataluña o La Rioja están inmersas en su proceso. Idealmente, han afirmado desde la AECM, que el objetivo a conseguir podría ser la figura de un Consejo General de Enólogos de España, que agrupase todas las sensibilidades.

El futuro nos lo dirá.

[28.06.12]