Realidad cristalina, realidad líquida Estamos inmersos en un mundo en el que la visualización se impone sobre cualquier otra aproximación a la …
La digitalización es una transformación que no ha dejado de ser parte del futuro desde la expansión de las TIC pero que, …
La agricultura biodinámica es una práctica agrícola basada en las teorías y enseñanzas de Rudolf Steiner, erudito, artista y filósofo creador de …
La enología es una ciencia cuyos amplios objetivos incluyen el estudio del vino y su elaboración. Como en tantas otras actividades ancestrales …
Según numerosos expertos, el vino se ha ido convirtiendo en una bebida hiperculturalizada, lo que implica, entre muchas otras consecuencias, que ha …
Uno de los trabajos de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) es la definición de la formación del …
Organizado por la Cofradía del Cava de Sant Sadurní d’Anoia, esta vez las Cavas Juvé & Camps abrieron las puertas de su …
El vino es uno de los objetos sensoriales más sofisticados con los que se van a topar nuestros sentidos. Aunque eso no …
