CAMBIO CLIMÁTICO Y MEDIO AMBIENTE

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Potenciales vulnerabilidades de la viña en el Priorato frente al cambio global
Figura 2 Parámetros calculados de las curvas presión-volumen para garnacha tinta (GN) y garnacha blanca (GB) en las cuatro fases del ciclo: I) crecimiento vegetativo, II) envero, III) maduración y IV) vendimia: A) Potencial osmótico a plena turgencia Ψπ100 (MPa), B) Potencial osmótico a punto de pérdida de turgencia Ψπ100 (MPa), C) Módulo de elasticidad ε (MPa) y D) Tasa de transpiración cuticular TRc (gH2O·min-1·g-1DW). Estos parámetros determinan mecanismos de resistencia a la sequía a nivel foliar. Sin existir diferencias entre ambas variedades, se detectó ajuste osmótico estacional y reducción estacional en el Ψπ˜0, que indica aproximadamente el punto de cierre estomático. (Alsina et al. 2007)

Potenciales vulnerabilidades de la viña en el Priorato frente al cambio global

La comarca del Priorato (Tarragona) es un área vitivinícola tradicional muy importante y especial, situada en el sur de Cataluña, que desde la última década del pasado siglo ha tomado…

El paisaje de la viña. Valor cultural y ambiental
Figura 1 Grandes áreas de cultivo de la viña en Cataluña

El paisaje de la viña. Valor cultural y ambiental

El paisaje de la viña forma parte de un ámbito paisajístico de un nivel jerárquico superior: el denominado paisaje mediterráneo. Un paisaje que presenta una singularidad paradoxal al representar, simultáneamente,…

Cambio climático y medio ambiente

Una vez que el fenómeno del cambio climático parece haber quedado demostrado a partir de las numerosas evidencias acumuladas en los últimos años, ahora llega el momento en que las…

Cambio climático: observaciones, pronósticos e implicaciones generales en viticultura y producción vinícola
Figura 5. Las regiones Winkler de la zona oeste de Estados Unidos basadas en una resolución diaria de 1 km de Daymet sobre los datos de las temperaturas diarias (grados-día de desarrollo, base: 10º C entre el período abril y octubre).43 El panel izquierdo representa la media durante el período de 1980-2003. El panel del centro es un pronóstico del aumento de las temperaturas en 1 ºC durante este mismo período (alcance, relativamente pequeño, del cambio climático para el año 2049). El panel derecho es un pronóstico del aumento de las temperaturas de 3 ºC a lo largo de dicho período (alcance, relativamente grande, del cambio climático para el año 2049)

Cambio climático: observaciones, pronósticos e implicaciones generales en viticultura y producción vinícola

Como consecuencia del cambio climático, se prevé que surgirán más zonas dedicadas al cultivo vinícola y donde la producción de la vid será mucho más viable. De este modo, la…